La flor de
izote posee diferentes usos terapéuticos además de ser el ingrediente principal
de diferentes platillos. Es una planta herbácea que puede medir hasta 10 metros
de altura.
El tallo de la planta puede ser simple o muy ramificado, el cual se encuentra engrosado en su baje. Las flores se encuentran ubicadas en inflorescencias frondosas de un color blanco o crema.
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El Izote
carece de espinas, por lo que es muy común encontrarlos en casas o jardines con
un fin ornamental.
Beneficios:
Ayuda a
nuestro organismo a neutralizar la absorción de las distintas toxinas en
nuestro organismo. Lo cual se traducirá en una prevención de enfermedades
degenerativas y mejorando el metabolismo.
- Disminuye el dolor de los oídos, sin embargo, no cura las posibles infecciones del oído.
- En el caso de enfermedades intestinales o la presencia de un nivel alto de líquidos.
- Las propiedades astringentes de Izote ayudan a eliminar los líquidos del organismo.
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- Disminuye o elimina los episodios de tos.
- Ayuda a nuestro cuerpo a disminuir los diversos dolores corporales como dolor muscular, dolor de cabeza, entre otros.
- En la actualidad no se ha desarrollado un estudio en el cual se establezca las contraindicaciones o efectos secundarios, que pueda tener la flor de izote.