Expertos explican que las berenjenas son una fuente de fibra y flavonoides.
Por ello, el agua de berenjenas se utiliza como un remedio sencillo para perder peso. No tiene grasas y apenas tiene calorías. Su contenido en agua, fibra, vitaminas, antioxidantes y minerales, le brindan propiedades depurativas, diuréticas y desintoxicantes.
Cocina fácil
Cómo prepararla:
Toma una berenjena, lávala bien y córtala en cuadros.
Toma un pichel con medio litro de agua, añade a su vez los cuadros de berenjena.
Deja reposar toda una noche.
Sírvela con un poco de jugo de limón. El sabor será más especial y añadirás una mayor dosis de antioxidantes.
Antojando ando
La fibra que contiene esta bebida incrementa la sensación de saciedad, lo que estimulará la oxidación de las grasas.