La anemia es una afección que se caracteriza por la falta de suficientes
glóbulos rojos sanos para transportar un nivel adecuado de oxígeno a los
tejidos del cuerpo.
Las personas que la padecen suelen sentirse cansadas y fatigadas. Si padeces de anemia estos jugos podrían ayudarte a sentir mejor.
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Jugo de piña
El jugo de piña con perejil es excelente para combatir la anemia porque
el perejil tiene hierro y la piña tiene vitamina C que potencializa la absorción
de hierro.
Ingredientes
- 2 rebanadas de piña;
- 1 vaso de agua;
- Algunas hojas de
perejil.
Método de preparación
Licuar los ingredientes y beber inmediatamente después de su preparación. La piña puede ser substituida por naranja o manzana.
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Jugo de naranja,
zanahoria y remolacha
El jugo de naranja, zanahoria y remolacha es excelente para combatir la
anemia porque es rico en hierro.
Ingredientes
- 150 gramos de
remolacha cruda o cocida (alrededor de 2 rebanadas gruesas)
- 1 zanahoria pequeña
cruda
- 2 naranjas con
bastante jugo
- Miel al gusto para
endulzar
Método de
preparación
Coloca la remolacha y la zanahoria en un procesador de alimentos para
retirar al máximo su jugo. Después agrega el jugo pura de la naranja y bebe a
continuación para aprovechar al máximo sus propiedades medicinales.
Si no posees un procesador de alimentos, puedes licuar los vegetales sin agregar agua.
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